Argania, la Maison de l'Arganier - Les Citrons confits

LES 
  CITRONS CONFITS DU MAROC MACÉRÉS À L'HUILE D'OLIVE VIERGE

  

  Sélectionnés pour 
  leur qualité, nos citrons sont récoltés 
  à maturité.

  Ils sont ensuite placés dans une saumure

  dont la salinité est contrôlée quotidiennement.

  Les fruits sont parfaitement confits au bout de 60 ou 70 jours.

  Le saumurage terminé, les citrons sont égouttés puis,

  nettoyés à la main un par un avant d'être mis à macérer

  dans de l'huile vierge d'olive. Totalement immergés dans l'huile,

  leur conservation est optimale durant 2 ans ou plus.

 
  Création originale d'Argania, ces citrons confits du Maroc

  macérés à l'huile vierge d'olive constituent un condiment 
  idéal

  pour les tajines et les ragoûts mais aussi pour les salades,

  les aubergines, les poivrons, les courgettes ou les pommes de terre.

 
  

  

  

  Poids 
  net : 420 g.

  citrons confits : 250 g. - huile vierge d'olive 
  :170 g. (20 cl.)

  

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