NOM BOTANIQUE : ARGANIA SPINOSA - famille des Sapotacées

NOM USUEL : ARGANIER



UN ARBRE À HUILE UNIQUE AU MONDE ORIGINAIRE DE LA VALLÉE DU SOUSS...



Originaire du Sud Atlantique Marocain, l'Arganier est un arbre oléagineux inconnu du reste de la planète...
Survivante de l'ère tertiaire, son essence très résistante à la chaleur s'est parfaitement adaptée aux sols pauvres.
Dernier rempart contre la menace de désertification de son aride aire géographique, l'Arganier épineux
est une véritable providence pour les populations rurales qui partagent son habitat.



Arbre sauvage, il pousse totalement au gré des caprices de la nature.
Pourtant, bois de chauffe et de menuiserie, source de nourriture pour le bétail, et surtout extraordinaire arbre à huile,
il constitue depuis des millénaires le pivot du système agraire traditionnel des Berbères riverains de l'Arganeraie.
Opiniâtre et tenace, l'Arganier épineux force le respect et suscite l'admiration. Il fait preuve d'une vitalité exceptionnelle
qui lui permet d'assurer sa pérennité dans une région du globe où les fortes chaleurs (plus de 50 degrés à Taroudant),
la faiblesse des précipitations (souvent moins de 200 ml. annuels), et la pauvreté intrinsèque des sols décourageraient
l'essence d'arbre la plus volontaire à survivre et à se multiplier.



UN REMPART VERT CONTRE LA DÉSERTIFICATION DE LA PLANÈTE ...

Actuellement, très menacé par le surpaturage, l'exploitation excessive de son bois, et surtout l'important développement des cultures
maraîchères intensives, cet oléagineux présente pourtant un intérêt exceptionnel pour la lutte contre la désertification et l'érosion des sols.
Domestiquée, son espèce pourrait devenir une véritable arme écologique contre tous les déserts chauds du globe et,
il n'est pas péremptoire d'affirmer que les tribus Berbères des versants sud de l'Atlas et des versants nord de l'Anti-Atlas,
doivent à sa seule présence leur possibilité d'existence dans ces zones aussi arides.
Sans arganiers, pas de strate herbacée permettant une agriculture vivrière,
pas d'élevage caprin, et surtout pas d'huile d'Argan...



Pendant des millénaires, cet extraordinaire arbre à huile s'est imposé aux êtres humains par sa générosité envers eux.
Presque indestructible, l'Arganier est pourtant appelé à disparaître si on ne le protège pas plus efficacement
contre son seul véritable ennemi : l'accroissement démographique incontrôlé de notre propre espèce
et la logique de surexploitation et de dégradation de l'environnement qui en résulte.
De nos jour, l'Arganeraie compte moins de vingt millions d'arbres répartis sur un peu plus de 800.000 hectares.
On estime que depuis un siècle, sa superficie a diminué de moitié sous la pression des activités humaines.

Depuis 1998, une grande partie de celle-ci a été classée réserve de Biosphère
par le programme M.A.B. (l'Homme et la Biosphère) de l'U.N.E.S.C.O.



Les réserves de Biosphère sont des sites qui reçoivent leur label de l'U.N.E.S.C.O. pour leur volonté de concilier
préservation de la nature et développement humain. Elles doivent respecter (en principe) une utilisation rationnelle
de leurs ressources naturelles et une gestion écologique de leur territoire. Ces réserves permettent de fournir
des bases scientifiques visant à améliorer les relations entre l'homme et son environnement.